貓貓 Neko and Cats
2014年8月2日 星期六
韓國水梨醬 洋蔥炒豬腩片 Fried Pork Belly with Onion
韓國水梨醬 $18 (759阿信屋)
韓國洋蔥 $6.9 (TASTE)
丹麥豬腩片 $
16.5 (TASTE)
大約4匙水梨醬及一點水
醃肉片20分鍾
先炒洋蔥
炒到啡色
就可以下肉片
如想要肉汁可加一點水
肉片全熟即可上碟
水梨醬的味道不像生果,就是肉汁的味道
不濃不淡,應該很多人都可接受
這個可算是日本的豚丼
簡單又快捷
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